2013年6月27日星期四

来一碗鸡仔面!

Posted by 婉婉午茶 at 23:47
27*6*2013 Thursday




鹌鹑蛋, 红萝卜,黑芝麻,番茄酱(腮红),炒面,椰菜花 
* Little Chicks Noodle* 
 Quail Egg,Carrot,Black Sesame,Tomato Sauce,Fried Noodle,Broccoli
          

 20.3.2012 之作
当要准备我们的午餐时,看见冰箱里头还剩一些鹌鹑蛋,就索性为他来个小鸡造型午餐。。
最花时的是用小刀将一粒一粒蛋慢慢割出蛋白和保留那完美的蛋黄。。
不能太用力,就凭感觉。。要不然会切到蛋黄,出来的效果就不理想了。。
那时突然觉得自找麻烦!哈哈
其实市面上可以买到做此造型的模具,偏偏我没有!唉~

好了,一切搞定! 摆盘好后真的好开心,因为感觉真的有一巢鸡在盯着我!
情不自禁回想起我童年时,最喜欢看见妈妈养的母鸡带着小鸡的画面 。。。
小宝还问到 “妈妈,为什么我的面里头有群小鸡啊?”




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