12*7*2013 Friday
米饭,Furikake,海苔,蛋白皮和蛋黄皮(小兔), 灯笼椒(用剪刀剪出蝴蝶结) |
9.5.2012 之作
平时很喜欢去逛Daiso, 每次都不会空手而归 ^_^
由于小宝很喜欢吃寿司,所以就买了个饭团模过过隐。
这是我第一次做饭团,所以只做简易的 ,
就只用了Furikake 拌一拌,嘻嘻^_^
再把蛋黄和蛋白分开煎成黄色和白色蛋皮,
用小兔模具切割出小兔造型当装饰。
再把蛋黄和蛋白分开煎成黄色和白色蛋皮,
用小兔模具切割出小兔造型当装饰。
虽然有个现成饭团模型,但还是没有想像中来得容易,
米饭的粘稠度还拿捏的不够好。
饭团挤压太紧,会影响口感。
太松也不行,饭团很容易就散开。。
真是行行出状元啊!
小宝很捧场,先把蛋皮一个一个吃了,
再把饭团也解决掉。。
“妈妈,我喜欢蝴蝶结放在白兔上。。”
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