2015年2月5日星期四

绵羊造型德国酥饼Sheep Deco German Cookies

Posted by 婉婉午茶 WanwanTea at 上午11:41
5*1*2015 星期四

白皙的颜色、不甜不腻、
入口即化、还有那股奶香。。
Wow!德国酥饼~我超爱
  这群小绵羊活在开心果草原上,
开开心心、无忧无虑,丰衣足食!
愿朋友们也像它们一样,开心没烦恼^^

德国酥饼是我捏造型饼干时的首选,
特别喜欢这款材料简单、容易操作,
烤好后,饼干完全可以保留那漂亮颜色的食谱。
*^▁^*
整形当儿,就像小时玩粘土般~
左捏捏,右捏捏,
我喜欢小饼干,所以捏得小小的。。
每只绵羊只用上6g的面团作为体型标准,
(不包括脸部和耳朵)
无可否认,整形步骤的确会比较费时。


绵羊造型德国酥饼
材料
牛油                                   250g
糖粉                                   80g
马铃薯粉                           250g
低筋粉                               160g
奶粉                                    2tsp

彩绘膏
可可粉                                适量
粉红色食用色膏............... 少许


制作步骤
1)牛油和糖粉搅拌至泛白色。
2)筛入材料中所有粉类,然后轻轻拌匀。
3)从拌好的面团中取出一小部分面团(不需太多),分成两份以可可粉和食用色素各自进行染色制成彩绘膏。(有关彩绘膏的解说请点这里)
4)开始整形,然后以彩绘膏画上绵羊表情及头上毛发即可。
5)放入预热烤箱120'c,20~25分钟。(温度只供参考)


Best_Recipes

 I’m submitting this post to Best Recipes for Everyone Jan & Feb 2015 Event Theme: My Homemade Cookies organized by Fion ofXuanHom's Mom and co-hosted by Victoria Bakes

26 条评论 :

  1. 看见我化为无了么? 你家小绵羊棉入我心中了呀。。真有你的

    最棒食谱有你真的乐趣无穷

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  2. 看着可爱的小绵羊眼睛笑成一条线,也会不自觉的跟着会心一笑。它应该会跟着我回家吧!哈哈

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    1. 哈哈,难怪我少了一群羊。。原来都跟可爱的微微回家去了^^

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  3. 圆圆的的小绵羊可把我的心给牵走了
    这也未免太可爱了吧!真有你的,我喜欢!

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    1. 谢谢你,我还在学习中^^
      我也好喜欢这群小羊,因为花了不少时间把它们给捏出来~

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  4. 同样是德国酥饼,来到你家怎么就变成那么可爱的小绵羊呢?
    我。。。。。好爱好爱啊!

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    1. 谢谢Aunty Young^^
      得到Aunty Young的赞赏可是我的荣幸啊❤

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  5. 真是超可爱的小绵羊, 喜欢喜欢!

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  6. 你家的作品我超爱的说!这些德国酥饼。。。哎呀,怎么这么可爱啊!

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  7. 好多可爱的羊咩咩!!!若有人送我那么可爱的饼干,肯定开心到晚上睡着都会笑。我一定会欣赏好久好久都不舍的吃下它们~ 好一双巧手,真的非常的棒!我好羡慕啊~ (^_^)

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    1. 咩咩你也太善良可爱了^^我也好想送你,让你晚上睡觉也会笑,哈哈。
      不用羡慕我,你也可以的,动动手吧!

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  8. 圆嘟嘟的羊咩咩,好可爱哦❤

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  9. This is too perfect and cute! love all your creations!

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